畑の春野菜でカレー野菜うどん作りました。

台北の魔法の山に住む、ヒーラーこういちです。

今日は久しぶりに夕飯を作りました！

畑は、春野菜でいっぱい。

畑の野菜で春野菜うどんを作りました。

これはレッドキノア。

葉っぱがとても美味しいんですよ!

小白菜。

栄養満点クレソン。

えんどう豆。

鞘ごと食べます。

材料は、お味噌、生姜、レンズ豆、トマト、カレー粉、そして春野菜。