気功マスターのビーガンレストラン、梅門防空洞

台北の不思議な山に住む

日本人ヒーラーこういちが

日々の生活をお届けするブログです。

先週、シャオハンと一緒に、

気功マスターが経営するという、

ビーガンレストラン、

【梅門防空洞】

に行ってきました。

レストラン自体も、アーティスティックでおしゃれ。

味も美味しく、値段も手頃です。

台湾のベジタリアンレストランは、

夜は８時位に

閉めるところが多いのですが、

ここは１０時まで空いています。

夜８時半頃に到着して、

ゆっくりできました。

こちらがメニュー。

まるで美術館。

このワンタン、最高！

このビーガン揚げ春巻きは、

今までの中で最高の春巻きかも。

そして、防空洞麺。

お店の名前、「防空洞」が付いているメニュー。

このお店の代表料理でしょうか？

豆乳スープ仕立てのスープ麺。

優しい味です。

場所は、

台北市延平南路87號B1
（MRT西門駅5番出口，中山堂前）

【梅門防空洞】

http://garden.meimen.org/