野いちご、桑の実、キンモクセイでナチュラルスイーツランチ

台北の不思議な山に住む
日本人ヒーラーこういちが
日々の生活をお届けするブログです。



昨日、ベジタリアンうどん店
穗科手打烏龍麵」に行く前に、
シャオハンが、
パンをプレゼントしてくれました。

このパン屋さんは、
ベジタリアンうどん店と
同じ会社が運営しています。

多くの場合、パンには卵とバターが入りますが、
それを全く使わないビーガン用のパンが
いくつか置いてあります。
こちらのパンを頂きました。

今、私の住む山では野いちごが採れます。
桑の実も少しづつ採れ始めました。
こちらが野いちご。

紫色の果実が桑の実。

パンに黒ごまペーストを塗り、
桑の実と野いちごをのせました。

さらに酸味のあるクローバーの花をのせます。
横に添えてある葉は、
龍葵(ロンクエ)という野草。
もちろん食用です。

さらに、ミックスシードとヘンプを
ふりかけました。
友人からのいただきものです。(*^^*)




さらにもう一つ。
今度は、キンモクセイの花を
のせてみました。

ココナッツコーヒーと一緒に頂きました。

台北ネイチャーライフ、最高!

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